zondag 29 juli 2012
Gevulde Paprika's (recept)
Benodigdheden:- Couscous
- 2 teentjes knoflook
- zongedroogde tomaatjes
- Grote rode paprika's
- peper en zout
- mozzarella
Maak de Couscous klaar volgens de verpakking.
Verwarm ondertussen de oven op 200 graden
Maak de Paprika's klaar om ze te vullen: snij een klein stukje van de onderkant af zodat ze kunnen blijven staan, haal vervolgens de steel en de kern eraf zodat de pitjes en alles eruit is.
Als de couscous klaar is, pureer je de knoflook en doe je door de mengsel, voeg er ook een beetje peper en zout eraan toe. Meng de zongedroogde tomaatjes erdoorheen en schep dit mengsel in de paprika's.
Snij de Mozzarella in plakken en lig dit vervolgens op de paprika. Nu zijn ze klaar om in de oven te gaan.
Ik doe ze ongeveer 10minuutjes in de oven totdat de mozzarella is gesmolten.
En je bent klaar om ze op te eten!
Bon Apetit!!!
Abonneren op:
Reacties posten (Atom)
- Leetjuuuuh
- Hallo, Ik ben Aletha. Ik doe sinds 2003 al modellenwerk and I´m loving it. Verder hou ik enorm veel van sporten. Deze blog zal voornamelijk gaan over health, sports en dingen die ik meemaak met fotoshoots, uitjes and my way of thinking. Enjoy! en laat gerust een berichtje achter ;)...
0 reacties:
Een reactie posten